Archive pour la catégorie ‘Photos’

Vacances en Afrique du Sud — 01

Voici la première partie des photos de mes vacances en Afrique du Sud. Au total il y a cinq cent photos, et c’est évidement une petite sélection qui paraitra sur ce blog.

Retour de vacances

Me voici rentré d’un voyage extraordinaire avec ma petite famille, en Afrique du Sud. Comme les journées ont été très chargées, et les accès à l’Internet très rares, je n’ai pas pu vous raconter tout cela au fur et à mesure. Mais rassurez-vous (c’est le moment d’exprimer votre soulagement) je le ferai ici même dans quelques jours (plusieurs, oui il reste des photos des vacances à la montagne aussi). Sommaire : de l’autruchage (cheval => chevauchage, autruche => autruchage ?), le cap de Bonne Espérance, le regard intense d’un guépard en plein repas, le canyon de Blyde…

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Via ferrata des échelles de la mort

Alors que je vais peut-être bien quitter la région prochainement, voilà que je découvre les montagnes des environs de Saint-Louis et en particulier les vias ferratas. J’ai commencé par la via ferrata des sources de la Moselle. Une grosse déception ! Indiquée comme étant peu difficile, elle s’avère être en grande partie de la simple randonnée à peine exposée. Juste quelques rochers d’un mètre cinquante à franchir ça et là. Alors après ça, il a fallu taper plus fort : la via ferrata des échelles de la mort…

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Vacances à la montagne : randonnée glaciaire

Comme vous le savez, Élodie et moi sommes partis plusieurs jours en vacances à la montagne. Nous en avons profité pour nous initier à l’alpinisme en terrain mixte, c’est-à-dire avec de la neige, des rochers et de la glace. Je profite de cette occasion pour tester une nouvelle présentation de mes albums photos, beaucoup plus classe. J’espère que ça vous plaira.

Expo australienne

Après concertation avec Sylvain, le site Kangourou Tour 2007 est maintenant doté des photos de l’expo. Il me manque encore quelques légendes, mais je suis certain que Sylvain me les fera parvenir dès qu’il aura lu ce message ;). En attendant, c’est ici.

Coupe de Suisse en images

Une fois n’est pas coutume, voici quelques photos de la coupe de Suisse, que j’ai rapatriées depuis le site web de Freespeed pour les allergiques au suisse-allemand. Il y en a bien d’autres là-bas. Bon étant donné le caractère un peu narcissique inhérent au concept de blog, j’ai forcément sélectionné une majorité de photos où on me voit :p Séance diapo commentée (ça faisait longtemps).

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Gaufre-académie

Avec un certain retard, voici enfin le résultat de la soirée gaufre-académie qui visait à élire, par SMS, la meilleure recette de gaufre. Il y avait en compétition la gaufre traditionnelle, la gaufre antillaise, la gaufre alsacienne, la gaufre choky, et la gaufre géo (enfin une pâle copie). Mais avant de poursuivre, voici une brève présentation des candidates :

  • la gaufre traditionnelle est celle que l’on trouve à la foire. Elle est très très … très légère (business oblige), elle sent bon à la cuisson (business oblige), et la manger nature est déconseillé (business oblige, oui je sais je me répète) ;
  • la gaufre antillaise présente une pâte vanillée corsée de rhum brun, et s’accommode délicieusement de baies fraiches (on sent le parti pris je sais) ;
  • la gaufre alsacienne, subtilement parfumée à la bière, est à la fois légère et gouteuse, et présente une polyvalence inégalée en matière d’accompagnements ;
  • la gaufre choky, avec ses pépites de chocolat partiellement fondues et dont le parfum se diffuse à travers toute la pâte, n’a pas besoin d’artifices pour être appréciée ;
  • la représentante de la gaufre géo est parée de perles de sucre caramélisé, a une forme ronde unique, est le fruit d’un assemblage de farines subtile, mais dont les proportions demandent encore quelques ajustements.

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Expo photo

Voici un petit peu de pub qui, je le regrette bien, ne va pas concerner beaucoup d’entre vous. À moins que vous ayez prévu un déplacement sur Reims dans les prochaines semaines et que vous ayez un enfant scolarisé au Lycée Colbert… Cependant rassurez-vous, une invitation est à gagner à la fin de ce billet !

Alors voilà, je pense que vous ne l’ignorez pas : Sylvain et moi somme partis en Australie il y a déjà plus d’un an de cela (que le temps passe vite) et nous étions revenus avec énormément de photos et de vidéos. Et bien sachez que le CDI du Lycée Colbert de Reims expose une sélection de nos photos (sélectionnées et travaillées par Sylvain lui-même). Chaque photo est accompagnée d’une légende que j’ai envie de qualifier de sylvainesque ; un fin dosage entre culture et insolite. C’est à voir jusqu’au 7 Juin.

Pour gagner une invitation, il suffit de deviner une série de 8 chiffres. En ajoutant 06 devant vous obtenez un numéro de téléphone et si c’est Sylvain qui vous répond alors vous aurez gagné !

Histoire d’une bière perdue (mais dix de retrouvées normalement)

Je ne sais pas si Paméla l’attend, mais il faut quand même que je vous raconte ma petite expérience de ce soir. Eh oui, figurez-vous que j’ai décidé de m’essayer à l’escalade pour voir ce que je vaux. Petit rappel de l’épisode précédent…

Il y a presque deux ans (j’abuse un peu, disons un an et demi), Sophie et Thomas m’ont emmené gravir le redoutable Charmant Som (voir ici). C’était pour moi une véritable expédition sur cette paroi généreusement notée à 3 pour sa difficulté (sur la photo ci-contre c’est du 7, mais je soupçonne cette échelle d’être logarithmique). Nous avions fait une bonne grimpette de bien 200m avec certains passages que j’avais jugé délicats.

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Pour les gourmands

Depuis quelques années (mais je ne l’ai découvert que depuis 2 ans), Val Thorens a la chance de disposer d’un vendeur de gaufres. Rien d’exceptionnel me direz-vous : on en trouve dans toute foire qui se respecte. Seulement voilà. Même en étant prévenu, ces gaufres doivent se manger assis car sinon on risque de tomber à la renverse, tellement le plaisir est intense. Elles sont tellement bonnes que c’est un crime d’ajouter de la chantilly, de la confiture ou même du chocolat. Et honnêtement, ce serait exagéré que de dire ça des gaufres qu’on trouve à la foire. Bref, ces gaufres, j’essaye de les refaire chez moi depuis la première fois que j’en ai mangé et c’est pas simple du tout…

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